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@time_is_money_brunch_bistro
遇見你，
不單純只有三分之一的幸福……
像調味品，
斟酌中我們拿捏角度，
讓彼此美好.
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清炒蛤蜊多一點義大利麵/250-
不點就可惜的炸雞/150-
彩虹乳酪蛋糕/70-
冰拿鐵/110-
看那硬派卻溫柔的麵條，
流淌在濃濃蛤蜊精華中，
鮮美多汁的叫人沈醉！！
蛤蜊每個飽滿，
果然來自台灣台西產地直送的，
就是鮮！
與最後點綴的蒜味一同入口，
滑順濃郁的完美無缺；
炸雞蠻不錯的！
那個芥末醬真的ㄧ沾不可收拾，
好吃極了；
彩虹乳酪蛋糕事是老闆手作的點心！
比較明顯的檸檬味直爽竄出，
與芋泥佐合一起，
如同孩童般的俏皮姿態，
在口中喜滋滋的直到化開！！
「店內不收服務費」
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八又三分之一 Brunch&Bistro
🏠台中市北區美德街232號⁣
☎️04-22076957⁣
⏰10:00-21:00⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣(週二公休)⁣
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🍽連假就是吃吃喝喝的節奏!

🍲WARM暖然鍋物
這家是 「JAI宅」相關系列的新品牌火鍋店，承襲宅系列的清新華麗裝潢，氣氛💯

🏰地點就在宅水湳店的一樓，在台中北屯區中清路上，離中央公園並不遠，吃吃喝喝之後還可以到公園去跑跑或拍個網美照。

暖然的桌子的空間非常大，可以擺下好多的菜盤與肉盤，用餐環境非常舒適呢!!

桌與桌之間多了遮廉分隔，用餐多了隱密感不怕被打擾，可以自在放鬆的享受美味鍋物。

⚠️低消每人250元，收10%服務費，用餐時間100分鐘

🎼我們點了999雙人套餐，選擇鍋底選2、菜盤*2、副食任選*2、肉盤*3、海鮮單點(花枝漿、鮮蚵、蛤蜊、中卷)選1、冰淇淋哈根達斯*2

湯頭可以先試喝，我們當天試了剝皮辣椒雞湯、蛤蜊蒜頭雞湯、橘醬泡菜鍋；最後點了: 剝皮辣椒雞湯、蛤蜊蒜頭雞湯。

🌶️剝皮辣椒雞湯
裡頭還有鮮脆的剝皮辣椒，湯頭甘甜微辣，越喝越爽口，單吃就很讓人回味。

🐔蛤蜊蒜頭雞湯
有著滿滿的蒜香與蛤蜊的鮮香，湯頭馥郁濃厚十分暖胃，讓人忍不住想多喝幾碗，用來涮肉片或是海鮮很夠味。

🍯醬料自取，推薦暖然的「客家桔醬」，清爽開胃，搭配肉品和海鮮都很適合!

🥬菜盤份量我覺得算蠻多的，擺盤精緻，時蔬都是選用原型食物為主，蔬菜都很新鮮，處理得很乾淨還可以+69元升級豪華菜盤，多了白苦瓜、娃娃菜、芥藍、水蓮、節瓜、長豆等；喜愛吃菜的我吃得很滿意的。

非蔬食類的只有豆腐跟貢丸，他們的貢丸很好吃，咬起來Q彈扎實還有鮮肉的香氣。

🥓肉盤： 美國牛五花、美國沙朗牛、台灣梅花豬
喜歡吃油花多的朋友可以點美國牛五花，稍微燙熟之後就香嫩可口，
我自己是偏愛油花少的牛肉，沙朗牛很不錯，肉質緊緻油花均勻，不會有油膩感，肉片切得蠻大片的，一口吃下去超過癮！

台灣梅花豬， 肉質細緻不乾柴，口感非常好，我喜歡沾上暖然的特製桔醬，更加有層次美味。

海鮮盤是蛤蜊，貼心的附上網子撈煮，蛤蜊煮好之後鮮美飽滿，孩子一顆接著一顆吃不停，
煮過蛤蜊的湯底更加鮮甜好喝。

🍨餐後最完美的甜點莫過於哈根達斯的冰淇淋了，選擇了草莓口味，酸酸甜甜還有草莓果肉，一整個大滿足!

🍽暖然鍋物在食材挑選非常用心，蔬食跟肉品新鮮度都有水準有一定之上，服務也超熱情細心的，不定時會上桌詢問加湯或是收拾盤子，我們吃過之後整體感受都非常喜愛，想吃鍋又有新選擇了!!!

🔆WARM暖然：
https://www.instagram.com/warmxtaiwan/

@warmxtaiwan ＠eatbo_tg

🏠台中市北屯區中清路二段903號一樓
☎️04-2426 8058
⏰
11:00-15:00 17:00-22:00
低消250/人 需收一成服務費

#晴天吃美食
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最近太平開了一間連鎖鍋物 #拾鑶 私藏鍋物，總店位在大里中興路上，以藍色為底的裝潢設計，還蠻有質感的😊，價格平價，平日還享有鍋物188元起的優惠呢！
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外帶鍋物188元起，消費238元含以上鍋物還贈送哈根達斯乙杯口味隨機，滿1000元贈送兩杯😍
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⭕️雙人海陸大盛🦞 $1180
• 海鮮：阿根廷紅蝦、草蝦、白蝦、鮭魚、鯛魚、扇貝、蛤蜊、
• 肉品：霜降牛、小肥牛、良作究好五花豬
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這次選的湯底是起司牛奶跟麻辣肉骨茶，當起司融入牛奶鍋中，味道變得更香濃了呢🥺，很適合拿來煮海鮮耶，魚肉肉質充滿了奶香！
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敢吃辣的朋友們，可以點看看麻辣肉骨茶，香辣過癮，但卻不辣口🤤，先是麻辣味在嘴裡打轉，入喉後帶有肉骨茶的香味，慢慢散發出來❤️
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海鮮拼盤跟肉盤都很精緻新鮮，不管涮哪種湯底都好吃😋，且內用還有飲料吧跟明治冰淇淋可以享用，飯後不來點冰怎麼可以呢！
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📍拾鑶私藏鍋物
『太平店』
.地址：台中市太平區中山路四段177號
.營業時間：11:00～14:30，17:00～21:30
.電話：04-2395-6300
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『大里店』
.地址：台中市大里區中興路二段93-2號
.營業時間：11:00～14:30，17:00～22:00
.電話：04-2483-8542
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📌本部影片和 凍凍鮮 合作

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活動日期：2020/10/22-2020/11/22

其實我很喜歡吃蝦子，但總覺得每次剝殼弄到手黏黏的特別麻煩，
所以曾經有想過要買冷凍蝦仁，
但看了網路評論都說要小心買到發藥過的蝦仁，
又不知道買哪種品牌比較安心，最後就沒有去買。

剛好這次受到 #凍凍鮮 的邀請，要來嘗試他們家的「手剝安心蝦仁」。
他們家的冷凍蝦仁包裝小巧可愛，很適合小家庭，或是個人使用，
像我這種家裡只有小冰箱的也非常適合，不會占掉很多冷凍庫的位子😆

另外我覺得最棒的是 #凍凍鮮 的手剝安心蝦仁都是單隻冷凍的，
你這餐想要用幾隻，就可以單獨解凍幾隻，不需要整包解凍，超方便的啊～
而且他們家的蝦仁都已經幫你剝好殼、開背去好腸泥，
下班回家只需要用食用水泡個3-5分鐘就可以解凍並料理，
輕鬆就能吃到美味的蝦仁❤

當然 #凍凍鮮 的 「美國PRIME 安格斯無骨牛小排7oz」也是不惶多讓，
一入口，牛排的油花就充分在口中散發開來，
和之前買過的冷凍牛排完全是不同等級的😭 有夠好吃！
又讓我重拾對冷凍肉的信心～

快來嘗試看看 #凍凍鮮 的產品吧！

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📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

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